Ha Ön az utóbbi években túl sok feldolgozott élelmiszert vagy cukros ételt fogyasztott, allergiája, illetve ételérzékenysége van, naponta ki van téve a szennyezett levegőnek, általában fáradtnak érzi magát, gyakran megfázik vagy elkapja az influenzát, naponta 8 óránál kevesebbet alszik vagy álmatlanságban szenved, rendszeresen használ mobiltelefont, állandó stresszben él, visszatérő élesztő vagy egyéb gombafertőzése van, rendszeresen fogyaszt csapvizet vagy szénsavas üdítőitalt, gyakran dohányzik vagy fogyaszt alkoholt,- akkor mindezekkel egészen biztosan árt az immunrendszerének, és csökkenti a szervezete ellenálló képességét.

Immunrendszerünk összetett működése

Immunrendszerünk rettentő bonyolult elrendezésében sok különféle immunsejtet illetve vegyi hírvivőt, többek között hormonokat, eikozanoidokat és enzimeket állít csatasorba. Hogy mindez hatékonyan működhessen, a rendszert jól el kell látni kiváló minőségű fehérjékkel és a létfontosságú vitaminokkal. Az alultáplált népek azért annyira fogékonyak a járványos megbetegedésekre, mert immunrendszerüket meggyöngíti a főként fehérjehiány miatt elégtelen táplálék.

Aki általában biztosítja az összes fontos fehérjét, aminosavat és a vitanutrienst (melyeket az immunrendszer igényel), azok sokszor sok szénhidrátot is fogyasztanak, – ekkor szintén nem tudják kihasználni az immunitásuk csúcsteljesítményét.

Milyen tápanyagokkal támogathatjuk immunrendszerünket?

A sok szénhidrát (különösen a cukrok) bizonyosan magas vércukorszinthez vezet, az pedig nagy mennyiségű inzulin elválasztását okozza. Az emelkedett inzulinszint súlyosan megterheli az immunrendszerünket. A vércukor – és inzulinszint mérséklésével sokkal magasabb készültségi fokon tarthatjuk az immunrendszert. Érdemes tudni, hogy bármiféle cukrot eszünk, az akadályozhatja a fehérvérsejtjeinket abban, hogy megtámadják, elpusztítsák a behatoló kórokozókat, vírusokat.

A cukor fogyasztása, akár 12 órával is elhúzódó kedvezőtlen hatást okozhat immunitásunkra. Cukrok fogyasztásával csökken szervezetünk antitest termelése, ami által a különböző “behatolókat” később észleljük,- ráadásul a fehérvérsejtek mozgósítása sem kellő időben történik.

Fontos még, hogy étrendünkben biztosítsuk a megfelelő esszenciális zsírsavak bevitelét, ugyanis az omega-3 és omega-6 egyensúlya igen fontos a kémiai hírvivők, -a hormonok és cikozanoidok termeléséhez. Ezek mutatnak utat az immunrendszernek a cselekvésre.

A fent felsoroltak “faktorok” közül minél több szerepel az Ön életében, annál hatványozottabban fel kell vértezze magát és immunitását.

Serkentse immunrendszerét a következő természetes élelmiszerek fogyasztásával: 

A brokkoli és a brokkolicsíra bizonyítottan erős antioxidáns hatású, ezért akár mindennapos fogyasztása javasolt. A brokkolicsírának magas a sulforaphan-tartalma, mely igen erős antioxidáns, hosszan tartó immunserkentő hatása van.

A konyhatechnológiában pedig használjon a sütéshez, főzéshez olívaolajat, gyömbérgyökeret, édesgyökeret és citromhéjat, melyek természetes antibiotikus védelmet nyújtanak szervezetének.